食全食美哲里木路海鮮便民市場建成并投入運營
2018/01/10經(jīng)過2個多月的緊張精心籌備，位于食全食美哲里木路批發(fā)市場內(nèi)的食全食美哲里木路海鮮便民市場于2018年1月10日建成并投入運營，這是內(nèi)蒙古食全食美（集團）股份有限公司（以下簡稱食全食美集團公司）自2017年調(diào)整零售發(fā)展模式，拓展“標準化農(nóng)貿(mào)市場”以來完成改造升級的第五個生鮮農(nóng)貿(mào)市場，也是新城區(qū)自取締馬路市場后首個以經(jīng)營海鮮為主導的一站式綜合性生鮮農(nóng)貿(mào)市場，標志著食全食美集團公司在拓展水產(chǎn)品經(jīng)營、推進呼市生鮮供給體系建設上翻開了新的一頁，打響了呼市政府2018年擬建40個便民市場的第一炮，成為2018年新建的第一個生鮮便民市場。
生鮮消費與百姓生活息息相關(guān)，直接關(guān)系到“菜籃子”工程建設，關(guān)系到老百姓的食品安全和生活品質(zhì)。從2017年開始，內(nèi)蒙古食全食美（集團）股份有限公司（以下簡稱食全食美集團公司）為助力自治區(qū)成立70周年大慶和創(chuàng)建全國文明城市，徹底治理馬路市場，主動適應呼市居民消費提質(zhì)升級的新變化，滿足居民消費多元化、多層次、多樣化的新需求，發(fā)揮專業(yè)性優(yōu)勢，整合呼市現(xiàn)有市場資源，統(tǒng)籌規(guī)劃布局生鮮農(nóng)貿(mào)市場公共服務配套建設，致力于打造百姓偏愛的標準化生鮮農(nóng)貿(mào)市場營銷模式，有目標、有組織、有計劃地推進呼市地區(qū)生鮮農(nóng)貿(mào)市場提檔升級。截止目前，已陸續(xù)完成了石羊橋、八一路、護城河南街、光明路、哲里木路5個生鮮便民市場的升級改造，為整體提升和引領(lǐng)呼市地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場向規(guī)范化、標準化發(fā)展樹立了標桿，對拉動內(nèi)需新動力、整體提高呼市地區(qū)生鮮食品供給側(cè)建設能力發(fā)揮了生力軍作用。
食全食美哲里木路海鮮生鮮便民市場占地2000平方米，設立攤位108個，經(jīng)營品種齊全，涉及海鮮、蔬菜、干鮮水果、肉食、副食調(diào)味、糧油、面食、禽蛋、日用百貨等十大類，為周邊居民打造了一個環(huán)境一流、商品豐富、品質(zhì)保障且管理規(guī)范、服務到位的一站式購物新環(huán)境，徹底解決了周邊居民海鮮、生鮮采購難的問題。其亮點：一是根據(jù)周邊轄區(qū)居民消費提質(zhì)升級的新變化，全方位調(diào)整商品經(jīng)營結(jié)構(gòu)，以原紅旗街海鮮市場取締為契機，將原紅旗街海鮮經(jīng)營大戶整體搬遷到我市場，經(jīng)營海鮮品種繁多，規(guī)格齊全，包括魚、蝦、蟹、貝類等產(chǎn)品，可以滿足新城區(qū)市場批零需求及周邊居民日常消費需求，為打造新城區(qū)最大海鮮市場創(chuàng)造了有利條件；二是在市場中引入現(xiàn)代化、信息化管理手段，融入了智慧市場食品安全可追溯、數(shù)字查詢等功能，通過為商戶統(tǒng)一配置可追溯電子秤，實施專業(yè)化管理，商戶的每一筆交易記錄都會實時顯示在電子大屏并回傳到食全食美集團公司數(shù)字中心后臺管理系統(tǒng)（包括交易秤號、交易時間、交易商品類別、交易商品數(shù)量及金額等信息），一旦發(fā)現(xiàn)食品安全、缺斤少兩等問題，消費者可以根據(jù)消費記錄進行追溯，最大限度的確保了食品安全，實現(xiàn)了傳統(tǒng)經(jīng)營向智慧經(jīng)營的轉(zhuǎn)型升級。
食全食美區(qū)域批發(fā)市場和終端零售市場的健康快速發(fā)展，也是實現(xiàn)食全食美電子商務和承接全國大型電商的區(qū)域配送任務重要支點。